なんとかして軽減したい花粉症の苦しみ。色々な方穂がありますが、
「レンコン」が効果的なのって聞いたことがありますか？
しかもそのまま食べるのではなく「レンコン汁」にすると
効果的と話題なんです♪
レンコン汁？！なにそれって感じですよね。
いくら良いと言われても理由を知らないと信用できませんね。
なぜ蓮根のエキスが花粉症に効果的なのでしょうか？
レンコンがもたらす花粉症の症状を軽減させるのに効果的な理由と
レンコンを煮て作る煮汁とすりおろして作るレンコン汁の作り方を紹介します^^
花粉症にレンコンが効果的なのはなぜ？
今ネットでもレンコンが花粉症に良いと話題なんです！
レンコンで花粉症が出なくなったという人までも！！
本当にレンコンだけで花粉症が解消されるのでしょうか？
実は食事療法の研究でもレンコンの効果は認められているんです。
数ある野菜の中で特にレンコンが効果的だと言う結果が！
620人を対象にした実験で、3ヶ月で81％の人に花粉症の改善が見られたのです。
もちろん食事療法には個人差がありますし、残りの19％の効果が出ない人も
いたわけですが、この高い効果は是非試してみたくなりますね。
でもなんでレンコンが良いのでしょうか？
その理由はレンコンに含まれている「タンニン」などのポリフェノールです。
これが花粉に反応してアレルギー症状を引き起こしてしまう
IgE抗体を抑制する働きがあるんです。
また炎症を抑える効果があるので鼻づまりの改善にもいいとされています。
もちろんレンコンそのものが良いのでそのまま食べてもOKですが、
レンコン汁にすることで栄養素すべてをぎゅっと凝縮させた状態で
摂取できるのでより効果的です。
目安として1日40ｇ、輪切り3枚分を摂取すると約2週間で効果が表れます。
また飲むだけでなくレンコンの粘り成分「ムチン」は粘膜の炎症を抑える効果が。
皮ごとすり下ろして越した者を綿棒などで鼻の粘膜に塗ると炎症が改善されて
鼻づまりが解消できますよ♪
食べてもよし！塗ってもよし！レンコンって万能ですね^^
レンコンエキスで花粉症を改善！レンコンの煮汁の作り方♪
レンコンの栄養素をすべて摂るには煮汁を使ったレンコン汁がおすすめです。
レンコンの成分は熱に強いので火を通しても効果が薄れることはありません。
こうやって扱いが楽だと挑戦しやすいですよね。
レンコンエキスの作り方もとても簡単ですよ！
・レンコン・・・90g
・水・・・450cc
・オリゴ糖・・・小さじ3
【作り方】
①皮をむいて輪切りにしたレンコンを水で煮ます。
②沸騰したら弱火で8分くらい煮ます。
③煮汁を密閉容器に入れオリゴ糖を混ぜれば完成！
冷蔵庫に保存して一週間くらいで飲みきりましょう。
煮たレンコンはそのまま料理に使えばOKです！
これを冷蔵庫にストックして毎日少しずつ飲みましょう！
オリゴ糖を加えてエキスにすることで吸収力がUPしています♪
効果が出るのは10日以上経過してからです。
美味しいものではありませんが頑張って続けましょう！
手軽にレンコンエキスを手に入れるならこんな商品もありますよ^^
『れんこん湯エキス』
れんこんを皮ごとすりおろして作るレンコン汁はより花粉症に効く！
他にもれんこんエキスの作り方があります。
それは蓮根を皮ごとすりおろして丸ごと頂く方法です。
実は花粉症に効果的なポリフェノールは皮やあく抜きしたときに出る
汁に多く含まれているのです。
なのでより効果を高めたいなら皮付きで摂るのがおすすめ！
皮ごとレンコンを摂れるレンコン汁の作り方も簡単です♪
れんこんを皮ごと良く洗ってから、おろし金でおろしたら
布巾やキッチンペーパーでぎゅっと絞ればレンコン汁の完成です！
レンコン40gで約20ccの絞り汁が出来ますよ。
鼻に塗るのであればこのまま使えばOKです。でも飲むのであれば
飲みやすく＆吸収を良くするために少しアレンジしましょう！
好みの濃さにお湯を注いで完成です！
もちろんどちらも体のための薬のような物なので、美味しく飲める
ものではありません^^;
でもこれで辛い花粉症が改善されるなら頑張って飲んでみる価値は
ありますよね！
他にも花粉症の対策になるレンコン商品がありますよ^^
でも生のレンコンを買ってきてレンコン汁を作るのはけっこう手間がかかって
大変だし、花粉症で辛い時に手作りするのは面倒ですよね^^;
このような商品を利用して花粉症の対策をするのも一つの手ですね！
『れんこんパウダー』
他にもいくつか良さそうなレンコンパウダーの商品がありますよ！
れんこんパウダー(蓮根粉)をチェックするならコチラ＞＞
『れんこんサプリ』
花粉症に効くとされる他の食材などを試してもイマイチ効果が無かった・・・
というなら蓮根に挑戦してみて下さいね^^