父の日に旦那さんへのプレゼントって、迷いますよね。
何か物をプレゼントするのも良いけれど、せっかくですから、
いつもより豪華なディナーを作って一緒に食べる、
というのはいかがでしょうか？
・・・と、なると、次に迷うのはメニューですよね。
私のオススメメニューは、お家でイタリアンフルコース！
フルコース、といっても、そんなに難しくは考えません。
前菜～デザートまで、いつもより少しオシャレなお皿にそろえるだけです。
前菜は、モッツァレラチーズとトマトを切って並べて、
オリーブオイルをかけてカプレーゼに。
パスタは残ったトマトを煮込んで
トマトソースに。
具はキノコでも鶏肉でもアサリでも、
冷蔵庫に残っているものや
好きなものを入れちゃいます。
メインは少し奮発してステーキ。
ステーキって、実はとっても簡単なんですよ。
コツはお肉を常温に戻しておくこと。
あとは表面を軽く焼けば、簡単豪華なディナーです。
デザートも、プリンやガトーショコラなら、前日に作っておいて、
冷蔵庫で寝かせておけばオッケー。美味しくいただけますよ。
それを、白かガラスで統一した器に一品ずつ入れていけば、
簡単豪華なフルコースの出来上がりです。
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彩りを美しくしたい場合は、オススメはベビーリーフ。
カプレーゼの横に、パスタの周りに、お肉の横に、少しずつ飾って下さい。
包丁も要らないし、色んな種類のリーフが入っているので色合いもよく、
お料理がとっても豪華に見えちゃいます。
父の日ってちょっとしたイベントに、お家で豪華なディナーって、
ゆっくりできて良いですよね。外のレストランも素敵ですが、
ちょっと堅く考えちゃう方もいらっしゃいますし、やっぱりお家が
一番まったりゆっくりできます。
イタリアンだと、好き嫌いもあまり分かれないですし、
簡単豪華に見えてオススメです。
人気レストランでも上位のランキングに上がるジャンルですしね。
是非是非、今度の父の日には、旦那さまへお家ディナーを
プレゼントしてみてください。きっと喜んでくださいますよ^^
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